Minggu ke3 : Pembuatan pempek, ikut berdagang dan penyuluhan
Tanggal: 15 februari 2015
Pada pukul 07.30 kami sampai di rumah pak Dudung dan kami
pun ikut serta membuat pempek dari proses awal hingga akhir,kami di ajari oleh
pak dudung dan karyawannya setelah itu kami pun melakukan peyuluhan.
Saat kami baru sampai rumah pak Dudung, dan ini adalah
belakang rumah pak Dudung
Saat kami ikut membulatkan adonan pempek
Salah satu karyawan pak Dudung sedang membuat bumbu kacang
yang disajikan dengan pempek
Setelah kami selesai membuat pempek, kami pun ikut berjualan
dengan beberapa karyawan pak Dudung yang
akan berkeliling di daerah rawa belong. Karena anggota kelompok kami ada 5
orang sehingga kami dipisah menjadi 2 kelompok dan mengikuti karyawan pak
Dudung berjualan ke tempat yang berbeda.
Selanjutnya kami pun mengikutinya berjualan sampai sore.
foto saya saat menggoreng pempek
Setelah itu kami melakukan penyuluhan, dan memberitahukan
kepentingan kebersihan makanan kepada mereka agar tidak berdampak buruk terhadap kesehatan.
Sekiranya penelitian dari kami dalam tugas CB Interpersonal,
mohon maaf bila ada kesalahan kata dan terima kasih telah mengunjingi blog
saya.
Desty Pratiwi
1701339932
